Consiglio del mese

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CISTITE – RACCOMANDAZIONI DIETETICHE GENERALI

2021-10-25T18:32:32+02:00

    CISTITE E ALIMENTAZIONE La cistite è un’infiammazione della mucosa vescicale di solito è causata da alcuni batteri che di solito vivono nell’intestino, come ad esempio l’Escherichia Coli, e che risalgono verso la vescica [...]

CISTITE – RACCOMANDAZIONI DIETETICHE GENERALI2021-10-25T18:32:32+02:00

DECALOGO della SICUREZZA ALIMENTARE in FRIGORIFERO

2021-10-22T11:38:04+02:00

1)      VERIFICA LA TEMPERATURA ALL’INTERNO DEL TUO FRIGORIFERO:  la temperatura ideale per una corretta conservazione degli alimenti è 4-5 °C. Per i frigoriferi privi di display, è possibile porre un termometro nei singoli ripiani e [...]

DECALOGO della SICUREZZA ALIMENTARE in FRIGORIFERO2021-10-22T11:38:04+02:00

FRAGOLA: la primavera che porta l’eterna giovinezza

2021-05-22T21:35:40+02:00

  La FRAGOLA (Fragaria Fresca) è un frutto che ha origini nelle zone alpine dell’Europa, dell’America sia settentrionale che meridionale. Questo frutto è sempre stato apprezzato per il suo sapore squisito. Proprietà nutrizionali Le fragole [...]

FRAGOLA: la primavera che porta l’eterna giovinezza2021-05-22T21:35:40+02:00

L’uovo di Pasqua – le proprietà del CIOCCOLATO

2021-04-04T19:54:44+02:00

Il dolce simbolo della tradizione pasquale è l’uovo di Pasqua. Perché nella tradizione vengono utilizzate le uova? Nella tradizione cristiana le uova sono simbolo della sacralità della vita. I pagani dicono che cielo e [...]

L’uovo di Pasqua – le proprietà del CIOCCOLATO2021-04-04T19:54:44+02:00

FESTE IN ZONA ROSSA: COME MANTENERSI IN FORMA?

2021-01-14T21:28:40+01:00

    Seguire un’alimentazione sana in questo periodo di Feste Natalizie e di DPCM sempre più restrittivi è certo più difficile: l’emergenza sanitaria da COVID-19 ci costringe ad una vita più sedentaria del solito e [...]

FESTE IN ZONA ROSSA: COME MANTENERSI IN FORMA?2021-01-14T21:28:40+01:00

L’albero del pane: la CASTAGNA

2020-10-05T22:32:27+02:00

  La storia della CASTAGNA parte da una antica leggenda… LA LEGGENDA “Tanto tempo fa in montagna c'era un villaggio poverissimo i cui abitanti non avevano nulla da mangiare. Ogni giorno le mamme pregavano di [...]

L’albero del pane: la CASTAGNA2020-10-05T22:32:27+02:00

La COLAZIONE ha l’oro in bocca? …SI’

2020-09-27T22:20:44+02:00

  La prima colazione è un momento molto importante della giornata alimentare: l’organismo, che proviene da parecchie ore di digiuno, ha bisogno di energia e nutrienti per affrontare la mattinata, motivo per cui la colazione [...]

La COLAZIONE ha l’oro in bocca? …SI’2020-09-27T22:20:44+02:00

Tip: Peperoni rossi e gialli dell’orto.

2020-08-10T22:37:36+02:00

Peperoni rossi e gialli dell'orto, km0. Sono frutto del lavoro durante il lockdown. Sono vegetali di stagione, maturano tra giugno e ottobre e li abbiamo raccolti proprio qualche giorno fa. Sono ricchi di vitamina C, [...]

Tip: Peperoni rossi e gialli dell’orto.2020-08-10T22:37:36+02:00
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