Consiglio del mese

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L’uovo di Pasqua – le proprietà del CIOCCOLATO

2021-04-04T19:54:44+02:00

Il dolce simbolo della tradizione pasquale è l’uovo di Pasqua. Perché nella tradizione vengono utilizzate le uova? Nella tradizione cristiana le uova sono simbolo della sacralità della vita. I pagani dicono che cielo e [...]

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FESTE IN ZONA ROSSA: COME MANTENERSI IN FORMA?

2021-01-14T21:28:40+01:00

    Seguire un’alimentazione sana in questo periodo di Feste Natalizie e di DPCM sempre più restrittivi è certo più difficile: l’emergenza sanitaria da COVID-19 ci costringe ad una vita più sedentaria del solito e [...]

FESTE IN ZONA ROSSA: COME MANTENERSI IN FORMA?2021-01-14T21:28:40+01:00

L’albero del pane: la CASTAGNA

2020-10-05T22:32:27+02:00

  La storia della CASTAGNA parte da una antica leggenda… LA LEGGENDA “Tanto tempo fa in montagna c'era un villaggio poverissimo i cui abitanti non avevano nulla da mangiare. Ogni giorno le mamme pregavano di [...]

L’albero del pane: la CASTAGNA2020-10-05T22:32:27+02:00

La COLAZIONE ha l’oro in bocca? …SI’

2020-09-27T22:20:44+02:00

  La prima colazione è un momento molto importante della giornata alimentare: l’organismo, che proviene da parecchie ore di digiuno, ha bisogno di energia e nutrienti per affrontare la mattinata, motivo per cui la colazione [...]

La COLAZIONE ha l’oro in bocca? …SI’2020-09-27T22:20:44+02:00

Tip: Peperoni rossi e gialli dell’orto.

2020-08-10T22:37:36+02:00

Peperoni rossi e gialli dell'orto, km0. Sono frutto del lavoro durante il lockdown. Sono vegetali di stagione, maturano tra giugno e ottobre e li abbiamo raccolti proprio qualche giorno fa. Sono ricchi di vitamina C, [...]

Tip: Peperoni rossi e gialli dell’orto.2020-08-10T22:37:36+02:00

MAGGIO: Fiori bianchi … fiori di SAMBUCO

2020-05-22T21:43:30+02:00

Il SAMBUCO… perché non farsi anche lo sciroppo dissetante e rinfrescante? E’ un arbusto, Sambucus Nigra, che cresce sia in pianura che in montagna e non supera i 4 metri di altezza. I fiori sono [...]

MAGGIO: Fiori bianchi … fiori di SAMBUCO2020-05-22T21:43:30+02:00

LIMONE: quante proprietà!

2020-03-04T22:51:58+01:00

  Da dove arriva…. Noto con il nome di Citrus lemon, appartenente alla famiglia delle Rutaceae, il limone fu scoperto in India, Cina e Indocina dove veniva utilizzato per le proprietà antisettiche e antireumatiche e [...]

LIMONE: quante proprietà!2020-03-04T22:51:58+01:00
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