grassi

Il PANETTONE quando arriva, arriva!

2023-12-02T16:40:13+01:00

Il Natale si avvicina e bisogna prepararsi ad affrontarlo con il dolce tipico:  il PANETTONE Come fare per scegliere in modo consapevole? Prima di tutto diamo la definizione di panettone che [...]

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Ottobre-Novembre ecco il CACO: il CIBO DEGLI DEI

2023-10-27T15:51:51+02:00

COME E' ARRIVATO A NOI I cachi, grazie alla loro colorazione accesa, sono frutti che portati in tavola mettono subito allegria. Il Caco (Diospoyros kaki, cibo degli dei) appartiene alla famiglia delle Ebenaceae, chiamato anche [...]

Ottobre-Novembre ecco il CACO: il CIBO DEGLI DEI2023-10-27T15:51:51+02:00

Energia con poche calorie: l’OCCHIATA

2022-11-04T18:55:36+01:00

Un pesce ottimo da cucinare appena pescato L’occhiata (Oblada melanura) appartiene alla Famiglia degli Sparidi (della stessa famiglia appartiene il sarago). E’ un pesce di acqua salata. Il suo nome [...]

Energia con poche calorie: l’OCCHIATA2022-11-04T18:55:36+01:00

INSALATONE: NON tutte fanno BENE, anzi!

2023-06-11T22:08:51+02:00

  Quanti danni e sofferenze potremmo risparmiarci se conoscessimo meglio gli ingredienti dei nostri piatti, tenendo presente che il benessere e la salute sono il frutto di scelte basate sull'importanza di una giusta alimentazione. E [...]

INSALATONE: NON tutte fanno BENE, anzi!2023-06-11T22:08:51+02:00
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