Novembre – Le mille virtù della ZUCCA
Renato2022-10-31T21:54:30+01:00Dall’antipasto al dolce, di zucca si può riempire un intero menù. Ed ogni piatto sarà gustoso e soprattutto salutare. Perché la zucca è un ortaggio dalle mille virtù. Ecco [...]
Dall’antipasto al dolce, di zucca si può riempire un intero menù. Ed ogni piatto sarà gustoso e soprattutto salutare. Perché la zucca è un ortaggio dalle mille virtù. Ecco [...]
UNA STORIA TRA MITO E LEGGENDA Il termine zafferano deriva dall’arabo “za'feran”, che vuol dire "essere giallo". La spezia era conosciuta dai greci sotto il nome di "kròkos" che significa Croco. Nella mitologia [...]
Il MELONE (Cucumis melo) è una pianta erbacea annua, a fusto rampicante, probabilmente originaria delle zone caucasiche, coltivata nei paesi temperati per i suoi frutti commestibili e dolci. In Italia fu introdotto in età [...]