Peso, MICROBIOTA INTESTINALE – Ricerca scientifica

2022-06-21T21:47:04+02:00

  Cos’è il microbiota intestinale? Più noto come “flora batterica”, è l’insieme dei numerosi microrganismi - sia batteri sia lieviti - che colonizzano il nostro intestino. Negli ultimi anni vari studi scientifici hanno provato che [...]

Peso, MICROBIOTA INTESTINALE – Ricerca scientifica2022-06-21T21:47:04+02:00

DECALOGO della SICUREZZA ALIMENTARE in FRIGORIFERO

2021-10-22T11:38:04+02:00

1)      VERIFICA LA TEMPERATURA ALL’INTERNO DEL TUO FRIGORIFERO:  la temperatura ideale per una corretta conservazione degli alimenti è 4-5 °C. Per i frigoriferi privi di display, è possibile porre un termometro nei singoli ripiani e [...]

DECALOGO della SICUREZZA ALIMENTARE in FRIGORIFERO2021-10-22T11:38:04+02:00

CONSUMO e CONSERVAZIONE dell’UOVO

2021-03-15T19:21:04+01:00

  (nella foto "nuvola d'uovo su letto di crema di coste") Una domanda che mi viene spesso posta: “Mi hanno detto che la maionese è sconsigliata? Perché contiene uova crude o perché bisogna evitare le [...]

CONSUMO e CONSERVAZIONE dell’UOVO2021-03-15T19:21:04+01:00
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