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A Novembre matura il CACO: CIBO DEGLI DEI

2022-11-15T21:24:12+01:00

tempo di lettura 1' COME E' ARRIVATO A NOI I cachi, grazie alla loro colorazione accesa, sono frutti che portati in tavola mettono subito allegria. Il Caco (Diospoyros kaki, cibo degli dei) appartiene alla famiglia [...]

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L’albero del pane: la CASTAGNA

2022-10-26T22:10:12+02:00

  La storia della CASTAGNA parte da una antica leggenda… LA LEGGENDA “Tanto tempo fa in montagna c'era un villaggio poverissimo i cui abitanti non avevano nulla da mangiare. Ogni giorno le mamme pregavano di [...]

L’albero del pane: la CASTAGNA2022-10-26T22:10:12+02:00

Energia con poche calorie: l’OCCHIATA

2022-11-04T18:55:36+01:00

Un pesce ottimo da cucinare appena pescato L’occhiata (Oblada melanura) appartiene alla Famiglia degli Sparidi (della stessa famiglia appartiene il sarago). E’ un pesce di acqua salata. Il suo nome [...]

Energia con poche calorie: l’OCCHIATA2022-11-04T18:55:36+01:00

FRUTTA SECCA: sali minerali in questi giorni roventi!

2022-06-29T19:25:34+02:00

  MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PINOLI E FICHI SECCHI ...   Oltre ed essere buona e nutriente, la FRUTTA SECCA contiene infatti un'equilibrata concentrazione di principi nutritivi salutari tra i quali minerali e vitamine. proteine, [...]

FRUTTA SECCA: sali minerali in questi giorni roventi!2022-06-29T19:25:34+02:00

FRAGOLA: la primavera che porta l’eterna giovinezza

2022-05-04T22:28:27+02:00

  La FRAGOLA (Fragaria Fresca) è un frutto che ha origini nelle zone alpine dell’Europa, dell’America sia settentrionale che meridionale. Questo frutto è sempre stato apprezzato per il suo sapore squisito. Proprietà nutrizionali Le fragole [...]

FRAGOLA: la primavera che porta l’eterna giovinezza2022-05-04T22:28:27+02:00

Mal di PRIMAVERA: COSA mangiare?

2022-04-05T14:10:50+02:00

  Fonte: Educazione Nutrizionale Grana Padano Quali sono le cause? In primavera, si sa, le giornate si fanno più lunghe, il tempo migliora, la natura si risveglia, ma tutto ciò che sembra influire positivamente sul [...]

Mal di PRIMAVERA: COSA mangiare?2022-04-05T14:10:50+02:00
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