Il Natale si avvicina e bisogna prepararsi ad affrontarlo con il dolce tipico: il PANETTONE Come fare per scegliere in modo consapevole? Prima di tutto diamo la definizione di panettone che [...]
Con queste giornate calde e con la serata fresca, niente di meglio di una minestra a base di verdure, ricchissima di sali minerali. La patata la rende cremosa, il porro dà un gusto appetitoso [...]
Cos'è? Il linfedema è una condizione patologica cronica, spesso invalidante, che si manifesta principalmente col gonfiore di una regione del corpo dovuto all’accumulo di linfa nei tessuti. Al linfedema si associano episodi di infezione con rossore [...]
Facilissima da preparare a casa, comoda da ordinare al bar o al self service, è un pasto ideale sul lavoro, completato al pomeriggio da uno spuntino. Ingredienti: verdure miste fresche di stagione (più colori ci [...]
10 consigli per non ingrassare in inverno La prima e più importante regola per mantenere la linea nei mesi invernali è consumare abitualmente 5 pasti al giorno: 3 pasti principali (colazione, pranzo e cena), più 2 spuntini, [...]
Il Ravanello (Raphanus sativus) è un ortaggio che appartiene alla famiglie delle Crucifere (come i cavoli, broccoli, broccoletti) della varietà radicola. Il ravanello cresce tra maggio e luglio, infatti è una verdura di stagione [...]
La Ritenzione Idrica è un ristagno di liquidi che il corpo non riesce ad espellere in modo corretto. Si localizza soprattutto su cosce e gambe dove si formano inestetismi. Inoltre non dimentichiamoci che questi [...]
Ingredienti per 4 persone 250 grammi di Fregola (o fregula) 1 spicchio d'aglio 1 cipolla piccola 1 carota 200 gr di zucca 1 pomodoro secco anche sott'olio Olio di oliva extravergine quanto basta Sale [...]
Con l’aumento dell’aspettativa di vita, sempre più donne trascorrono molti anni (circa 30, quasi un terzo della vita) in condizioni di post-menopausa. E' quindi fondamentale qualche consiglio. SABATO 23 ottobre alle 10.30 via Zoom [...]
Si consolida la collaborazione con Niguarda Transplant Foundation e sorgono domande dai pazienti Trapiantati. Eccone una: Il SALE è sconsigliato? Il sale non è sconsigliato, ma dobbiamo fare attenzione a limitarne il consumo per [...]
