L’anguria, o cocomero (Cucurbita citrullus), è una pianta originaria dell’Africa tropicale, già coltivata dagli egizi. Dall’Egitto si diffuse poi nel bacino del mediterraneo e giunse in Italia verso il II, III [...]
Caldo estivo, quest'anno è arrivato prima del previsto. Che cosa possiamo mettere in tavola quando il termometro supera i 30 gradi e ci sentiamo flosci come un pallone fuori uso? E come perdere quei [...]
5 errori che comunemente si fanno nel "mettersi a dieta" Siamo alle porte dell’estate: siamo pronti per la famigerata prova costume? All’ultimo minuto si fanno diete drastiche per riuscire a [...]
Cos'è? Il linfedema è una condizione patologica cronica, spesso invalidante, che si manifesta principalmente col gonfiore di una regione del corpo dovuto all’accumulo di linfa nei tessuti. Al linfedema si associano episodi di infezione con rossore [...]
Il tarassaco è una pianta erbacea con tantissime proprietà. Non è difficile da trovare e ha moltissime e utili proprietà alimentari Il tarassaco è una pianta erbacea perenne probabilmente [...]
Il dolce simbolo della tradizione pasquale è l’uovo di Pasqua. Perché nella tradizione vengono utilizzate le uova? Nella tradizione cristiana le uova sono simbolo della sacralità della vita. I pagani dicono che cielo e [...]
CURARE la Gastrite in 3 passi SINTOMI La GASTRITE ACUTA è un disturbo molto comune nella popolazione, dovuto a una varietà di cause quali consumo eccessivo di alcolici, alimentazione scorretta ricca soprattutto di cibi ad [...]
tempo di lettura 2' Durante le feste natalizie ci si muove poco e si mangia molto di più del solito, soprattutto nei classici giorni di festa. Si mangiano preparazioni molto ricche di grassi, come primi [...]
Differenze tra CREMA, PASSATO e VELLUTATA Arriva l’inverno e il freddo e si cercano piatti caldi come passati, minestre, zuppe che diventano proprio un comfort food in questo periodo freddo. Con questi piatti [...]
Dall’antipasto al dolce, di zucca si può riempire un intero menù. Ed ogni piatto sarà gustoso e soprattutto salutare. Perché la zucca è un ortaggio dalle mille virtù. Ecco [...]
