Novembre – Le mille virtù della ZUCCA
Renato2022-10-31T21:54:30+01:00Dall’antipasto al dolce, di zucca si può riempire un intero menù. Ed ogni piatto sarà gustoso e soprattutto salutare. Perché la zucca è un ortaggio dalle mille virtù. Ecco [...]
L’ALIMENTAZIONE NEL TRAPIANTATO – INDICAZIONI GENERALI
Carlomichele2021-03-01T21:04:00+01:00L'incontro inaspettato con NTF Niguarda Transplant Foundation, la fondazione Trapianti dell'Ospedale Niguarda di Milano e la collaborazione con il Medico Chirurgo dr. Vincenzo Emanuele Buscemi mi hanno portato al desiderio di approfondire l'alimentazione del [...]
Aggiornamento Scientifico e Formazione
Carlomichele2020-06-20T23:34:35+02:00Nel corso di questo periodo di forzata assenza da aule e convegni, ne ho approfittato per approfondire molte tematiche a me care quali "Alimentazione e tumori" e "Alimentazione dell'anziano". Sono argomenti delicati ma che [...]